Primer Festival del Asado y la Empanada: cuándo y dónde se realiza

Festival del Asado y la Empanada. Foto: Pexels.

Las empanadas y el asado son los platos perfectos para hacer feliz a cada argentino. Por este motivo, ambos alimentos tendrán su primera fiesta: se juntarán más de 25 foodtrucks y los mejores asadores del país.

Estarán disponibles todos los cortes, métodos de cocción, costillares, choripanes, ojo de bife, bondiolas, matambres, achuras y más.

El asado y la empanada tendrán su propio festival. Foto Unsplash.

Además, este será un festival federal en el que habrá empanadas de todas las regiones argentinas, diversas recetas e ingredientes para la misma pasión de esta comida tradicional.

El evento se llevará a cabo desde el 30 de noviembre al 1 de diciembre, con entrada libre y gratuita, en el Hipódromo de Palermo. Cabe destacar que se ingresa por Libertador y Dorrego.

Habrá gran disponibilidad en un solo lugar para almorzar, picar o cenar. Además, el festival también contará con vinos, cervezas, bebidas sin alcohol y ricos postres.

Empanadas, uno de los platos más elegidos por los argentinos. Foto: Unsplash.

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Escapada gastronómica: el pueblo a una hora de Buenos Aires para comer uno de los mejores asados

Fundada en 1881, la localidad perteneciente al partido bonaerense de Luján, se destaca no solo por su paisaje rural y espacios verdes, sino también por ofrecer una imperdible oferta gastronómica para disfrutar en familia.

El restaurante "El Molino" es una de las opciones más recomendadas. Allí, la experiencia comenzará con una entrada a gusto, que anticipa el arribo del asado a la cruz, vacío, bondiola, matambre a la pizza, y otros cortes acompañados con guarniciones.

El interior del restaurante "El Molino", de Carlos Keen. Foto: Instagram @elmolinodecarloskeen.

El cubierto asciende a $22.000 para los adultos mayores a 12 años, mientras que los menores deberán abonar la mitad; hasta 2 años sin cargo. Incluye una gaseosa de litro y medio cada dos personas; las bebidas alcohólicas se cobran aparte.

La joya de Carlos Keen se encuentra en la calle Emilio Mitre a la salida del pueblo. Se puede llegar por la ruta 7, después de pasar Luján, o por la 8 (en caso de venir desde la zona norte).